Wat moet ik in huis hebben voor een stroomstoring?

Wat heb je nodig bij stroomuitval? De eigenaar van goedvoorbereid.nl vertelt over zijn ervaring met een stroomstoring:

"Afgelopen week was het dan zover: ik als 'voorbereidingsenthousiasteling' kreeg te maken met een stroomstoring. Het eerste wat ik dacht was natuurlijk: 'Haha! Ik heb alles in huis om dit makkelijk te maken.' Wat zat ik er naast zeg! Maar dat is natuurlijk geweldig, want daar kunnen we allemaal van leren. Uiteindelijk zat ik 12 uur zonder stroom. Let wel, ik had gewoon nog water. Als de stroomstoring groter is, heb je ook geen water (het duurt ongeveer een uur tot twee uur voordat de druk eraf is en er niets meer uit de kraan komt)."

Les geleerd

Om er niet te lang omheen te draaien: er waren een aantal factoren die het moeilijker maakten dan nodig. De eerste was LICHT. Dan denk je misschien: 'Huh? Dat is toch het eerste waar je aan denkt?'. Ja, dat klopt! Maar ik had gewoon niet genoeg in huis. Als het 's ochtends of 's avonds donker is, vergis je je echt in hoeveel lampjes of kaarsen je nodig hebt om alles verlicht te hebben. Voor een normale woonkamer heb je zo een stuk of acht kaarsjes nodig voor een beetje licht, en eigenlijk is het dan nog steeds te donker om te koken of iets dergelijks. Dus dat is de eerste les: genoeg licht. Zou ik het nu opnieuw doen, dan zou ik het zo aanpakken:

• Genoeg kaarsjes: Stompkaarsen zijn ideaal want die branden gewoon veel langer, maar onderschat theelichtjes niet (goedkoop en makkelijk overal neer te zetten). Denk ook aan theelichthouders.
• Nepkaarsen: Als je kinderen hebt, zijn nepkaarsen ideaal. Wij bieden deze sinds kort ook aan (zoals de Luci Candle, maar ook nepkaarsen die niet van echt te onderscheiden zijn). Kijk wel even of ze oplaadbaar zijn of werken op batterijen en haal die anders ook in huis. Deze geven ook meer licht dan echte kaarsen en zijn veilig om aan te raken of om te gooien.
• Campinglampen: De grote lampen doen natuurlijk niets, dus overweeg campinglampen. Het liefst met ophang- of bevestigingsmogelijkheden. Voorbeelden zijn: BioLite AlpenGlow Mini Lantern, 250 (groter), 500 (nog groter), BioLite Luci Original (of Matte).
• Powerbanks: Een grote powerbank die zowel je telefoon als kleine lampjes kan voorzien van stroom. Denk aan deze opties: BioLite Charge 20, Charge 40 of Charge 80.

De tweede uitdaging was koken. De stroom viel uit om 07:00 uur 's ochtends, dus dan wil je de koelkast zo min mogelijk openen. En je zult altijd zien: op de dag dat de stroom uitvalt, is je koelkast ook zo goed als leeg. Wat heb je dan nog in huis? Een eitje. Gelukkig was daar een campinggasstelletje en gaspatronen. De pannen kun je daar gewoon voor gebruiken, zelfs als je normaliter op inductie kookt, dus dat is top. Maar ook hier was het weer leren.

Het was -4 °C, dus heel koud. Wat had ik in huis? Juist: butaan. Butaan presteert heel slecht in koude omstandigheden; het branden werkte wel, maar na vijf minuten werd het vlammetje steeds kleiner. Propaan (kookpunt -4 °C) is geschikt voor buiten en winterse omstandigheden, terwijl butaan (kookpunt 0 °C) beter werkt in warmere omstandigheden of binnenshuis. Let op: zo'n set kun je eigenlijk niet binnen gebruiken; dat kan gevaarlijk zijn vanwege koolmonoxidevergiftiging of wanneer je er eentje hebt zonder gasbeveiliging (als de vlam dan uitgaat, blijft hij gas afgeven). Daarom: overweeg propaan. Dit is wel duurder omdat de hogere druk meer verlangt qua veiligheid, maar het is veel breder inzetbaar.

Nog een paar praktische tips:

• Als het koud is en je hebt alleen butaan: een overdekt gedeelte of een schuurtje doet wonderen.
• Laat het patroon niet in het gasstelletje zitten; neem deze altijd mee naar binnen zodat ze niet ijskoud worden (en nog slechter werken).
• Niet alles past op zo'n gasstelletje, dus zorg dat je ook een RVS mok hebt die past, zodat je niet een hele pan hoeft op te warmen als dat niet hoeft. Kijk ook eens naar de opties van Jetboil.
• Als je dat allemaal 'too much' vindt, kijk dan naar een klein brandertje.

Checklist

Nu we mijn ervaring hebben besproken, gaan we naar de lijst die ik aanraad. Iedereen moet dit eigenlijk in huis hebben:

1. Water: Bar-le-Duc, Spa, het maakt allemaal niet uit. Desnoods haal je grote flessen en doe je er kraanwater in. Zorg gewoon dat je het hebt VÓÓRDAT de kraan het niet meer doet. 3 liter per persoon per dag is het minimale. Voor een gezin van vier is dat dus al 12 liter per dag.
2. Licht: Oplaadbaar campinglicht, nepkaarsen, echte kaarsen; zoveel mogelijk. Het is echt snel donker. Denk ook aan het toilet, de gang, de slaapkamer en de keuken. Je enige lampje moeten verplaatsen is echt niet fijn.
3. Warmte: Iets om eten of drinken op te warmen is heel prettig als het kouder wordt in huis. Geen stroom = geen gasverwarming = geen warmte. Een warme maaltijd of thee helpt echt. Melk opwarmen voor de baby of 's avonds een eitje maken als je niks anders meer hebt; het is altijd nodig.
4. Powerbanks: Iets waarmee je je telefoon en lampjes kunt opladen.
5. Kleding: Fleece, wol en lekkere warme kleedjes. Als het 14 graden is in de woonkamer, is het gewoon nodig.
6. Noodvoeding: Desnoods gevriesdroogde maaltijden; dan hoef je er alleen kokend water bij te doen en klaar is kees. Bekijk de opties hier.
7. Voorraad: Zorg voor een beetje extra in huis. Stroomstoringen zoeken het moment uit dat je voorraadkast leeg is, dus een extra pakje koekjes, crackers of brood in de vriezer is geen overbodige luxe.
8. Batterijen: Vergeet de AAA-batterijen niet naast de standaard AA.

Als laatste tip: kijk goed wanneer de storing begon en wanneer deze eindigde. Je hebt in Nederland recht op vergoeding als het langer duurt dan 4 uur. Toch leuk!